Халяльный ли желатин?
Учёные расходятся Еда и напитки
Краткий ответ
Это зависит от происхождения. Желатин из свинины харам. Желатин из скота, заколотого по исламским правилам, или из рыбы халяльный. В отношении желатина из животных, не заколотых по исламским правилам, учёные расходятся в том, делает ли его дозволенным изменение природы вещества. Безопасный выбор — желатин с сертификатом халяль или растительные заменители желатина.
Это общая информация, а не фетва. По вашему личному вопросу спросите сведущего учёного.