Le fromage fabriqué avec de la présure est-il halal ?

Les savants divergent Nourriture et boissons

Réponse courte

Cela dépend de l'origine de la présure. La présure d'origine végétale ou microbienne est halal, tout comme celle d'un veau correctement abattu. La présure de porc est haram. Pour la présure d'animaux non abattus selon les règles islamiques, les savants divergent, et certains la permettent. Cherchez l'origine sur l'étiquette ou choisissez un fromage portant la mention halal ou végétarien.

Ce sont des informations générales, pas une fatwa. Pour votre situation personnelle, interrogez un savant qualifié.

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